North British 2008/2023 Fully Matured in a Red Wine Cask
The Caskhound (‘Stillman’s Gold’-Reihe)
North British 2008/2023 Fully Matured in a Red Wine Cask - 55,7% vol. 0,5l für 54,90€ (109,80€/Liter)
Lowland Single Grain Scotch Whisky Fully Matured in a Red Wine Cask
Grain Whisky hat erfreulicherweise längst den unverdienten Ruf eines wenig beachteten „Schmuddelkindes“ der Whiskywelt hinter sich gelassen. Dass aber auch jüngere Single Grains unterhalb der von vielen Whiskyfreunden präferierten 20- oder 30-Jahresmarke mittlerweile recht hohe Qualitäten aufweisen können, ist für so manchen Genießer noch eine echte Entdeckung. Wie gut, dass bei THE CASKHOUND das Gespür für guten Whisky eng mit einem Herz für Grains verwoben ist – sonst wäre dieser 14-jährige NORTH BRITISH Single Grain aus Edinburgh vielleicht übersehen worden. Die samtig-dunkle Aromenvielfalt der Vollreifung im Rotweineinfass ergänzt hier auf harmonische Weise die klassischen Noten des Single Grains, ohne diese aber völlig zu dominieren. Ein ausbalancierter, fruchtiger Grain mit komplexen Noten, der seine Herkunft nicht verstecken muss, und wesentlich reifer erscheint, als es das Alter vermuten ließe …
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