Le Gin de Christian Drouin Small Batch

Frankreich

Le Gin de Christian Drouin Small Batch - 42%vol. 0,7l für 31,90€ (45,57€/Liter)

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Le Gin de Christian Drouin Intensiver Genuss aus Äpfeln

Botanicals: Äpfel, Wacholder, Rose, Zitrone, Ingwer, Vanille, Zimt, Mandeln, Kardamom

Le Gin de Christian Drouin ist der einzige Gin, der neben neutralem Spirituosendestillat auf dem Eau de Vie de Cidre aus rund 30 verschiedenen Apfelsorten basiert, dem Destillat, das nach dem ersten Brennvorgang der Calvados Produktion entsteht.

Um die Komposition an Botanicals zu finden, die Wacholder und Apfel bestmöglich ausbalanciert, ergänzt und unterstreicht, werden die einzelnen Botanicals separat mazeriert und destilliert. Wie bei der Zusammenstellung eines guten Blends. Die Wahl fiel dabei auf acht Botanicals, die mit Ausnahme des Wacholders zum Aromakosmos von Premium-Calvados gehören.

Rose und Zitrone sorgen für Zartheit. Ingwer, Vanille, Zimt und Mandeln verleihen dem Gin einen weichen, würzigen Körper, während Kardamom dessen Fruchtigkeit und Fülle am Gaumen verstärkt. Wacholder und Apfel ergänzen sich mit ihren schweren oder hellen, würzigen oder frischen Noten.

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