Très Vieux Cognac Fins Bois Lot N. 68 Vallein Tercinier
Cognac Selected by Kirsch Import
Très Vieux Cognac Fins Bois Lot N. 68 Vallein Tercinier - 46,3%vol. 0,7l für 249,90€ (357,-€/Liter)
Das Fins Bois umschließt ringförmig die Grande und Petite Champagne sowie die Borderies. Auf rund 35.000 Hektar können die Trauben hier gedeihen. Und zwar unter besonders vorteilhaften Bedingungen. Der größte Teil des Anbaugebietes ist von Tonerde, hartem Kalkstein und einer perfekten Mischmenge von Sand bedeckt – einer Kombination, die Trauben ausgiebig mit Mineralien versorgt und üppig wachsen lässt. Cognacs des Fins Bois sind weich, rund und für eine schnelle Alterung bekannt. Das macht sie gegenüber anderen „Crus“ oft überlegen. 100-prozentige Fins Bois Cognacs sind dennoch schwer zu bekommen, da sie aufgrund ihrer Eigenschaften gern für große und alte Blends herangezogen werden.
Mit dem Fins Bois Lot N. 68 kommen 156 Feinschmecker in den Genuss eines reinen Fins Bois. Bei 46,3% vol. Cask Strength weckt der Cognac in der Nase Erinnerungen an einen Strathisla aus den 60er-Jahren. Voluminös und kraftvoll zeigt er am Gaumen seine volle Stärke, entfaltet Noten von Karamell, Beeren sowie Leder und klingt lange und einnehmend aus.
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